백반기행 348회 맛집

‘무안짚불구이’ 위치·메뉴·주차

TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’ 348회 이금희 편에서 소개된 고양 짚불 삼겹살 맛집 ‘무안짚불구이’가 방송 직후 큰 화제를 모으고 있습니다.

짚불 향을 입힌 담백한 삼겹살과 꼬들꼬들한 막창, 그리고 남도식 반찬 조합이 인상적인 곳인데요. 실제 방송에서도 허영만은 “고소한 맛이 좋다”고 평가했고, 이금희는 “느끼하지 않고 담백하다”고 극찬했습니다.

경기도 고양시 덕양구 호국로 1722 1층
식당 내부 주차 가능
만차 시 입구 아울렛 주차장 이용 가능

대표 메뉴 & 가격 정보

무안짚불구이는 짚불 초벌 방식으로 고기의 잡내를 줄이고 풍미를 살린 것이 특징입니다. 대표 메뉴는 짚불 삼겹살과 막창류이며, 방송 이후 가장 많이 찾는 메뉴로 알려져 있습니다.

이곳의 핵심은 역시 짚불 초벌입니다. 짚불에서 약 90% 정도 익혀 제공하기 때문에 불판에서는 따뜻하게만 유지하면서 먹을 수 있습니다.

“이건 삼겹살이 아니다. 담백하다.”
- 이금희

기름기가 과하지 않고 은은하게 퍼지는 짚불 향이 특징이라 일반 삼겹살과는 다른 느낌을 받을 수 있습니다. 특히 고기 잡내가 거의 없고 식감이 깔끔한 편이라 느끼한 삼겹살을 싫어하는 사람들도 만족도가 높은 편입니다.

고기 메뉴 외에도 후식 냉면과 누룽지를 찾는 손님들이 많습니다. 술 종류도 다양하게 준비되어 있어 저녁 식사 겸 술자리로 방문하는 경우도 많습니다.

방송 이후 방문객이 크게 늘면서 웨이팅이 발생하는 경우가 많습니다. 특히 주말 저녁 시간에는 대기가 길어질 수 있어 평일 방문이 상대적으로 편한 편입니다.

✔ 식당 내부 주차 가능
✔ 만차 시 입구 방향 아울렛 주차장 이용 가능
✔ 평일 점심 또는 오픈 시간 방문 추천

삼송역이나 원흥역에서 차량 이동 시 접근성이 나쁘지 않은 편이며, 서울 은평구 기준 약 30~40분 정도 소요됩니다.

시간대에 따라 예약 가능 여부가 달라질 수 있으며 방송 이후에는 현장 대기 위주로 운영될 가능성이 있습니다.

짚불 삼겹살과 짚불 돼지막창 주문 비중이 가장 높은 편입니다.

매장 내부 주차가 가능하며 만차일 경우 입구 아울렛 주차장 이용이 가능합니다.

넓은 테이블 구성과 다양한 메뉴 덕분에 가족 단위 방문도 많은 편입니다.

백반기행 이금희 편에서 소개된 고양 맛집 무안짚불구이는 짚불 특유의 향과 담백한 고기 스타일이 강점인 곳입니다.

특히 짚불 삼겹살과 막창 조합은 일반 고깃집과 차별화된 분위기를 느낄 수 있어 고양 드라이브 코스 맛집으로도 만족도가 높습니다.

※ 메뉴 및 가격은 매장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.